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   醉虾 诗词 醉虾



西昌市有什么好玩和好吃的? 西昌市好玩的地区 泸山—邛海——螺髻山旅游风景区被评为国家4A级风景区。 ⑴位于西昌城南5公里,濒临邛海、拔地而起的泸山,海拔2317米,以“半壁撑霄汉,宁城列画屏”的气

西昌市有什么好玩和好吃的?

西昌市好玩的地区 泸山—邛海——螺髻山旅游景区被评为国家4A级风景区。

⑴位于西昌城南5公里,濒临邛海、拔地而起的泸山,海拔2317米,以“半壁撑霄汉,宁城列画屏”的气势与邛海构成川西南一大景区之一,被誉为“川南胜境”,亦被誉为"蓬莱遗胜"。

在郦道元的《水经注》中,泸山名为"蛙巂山",它从邛海边拔地而起,海拔2238 米,远远望去,很像一只昂首朝天的青蛙。

沪山山势雄奇,酷似剽悍魁梧的勇士,护卫着俊俏秀丽的邛海姑娘。

山上古树参天,松树尢其茂盛,古人曾用“松风水月”来描绘泸山邛海的风光,即泸山的松、安宁河的风、邛海的水、西昌的月。

泸山林中小道逶迤蜿蜒,排立路旁的苍松翠柏把游人引向山中,直达山顶。

浓荫丛中隐有汉、唐、明、清年代修建的光福寺、蒙段祠、三教庵、祖师殿、观音阁、王母殿、玉皇殿、青羊宫、五祖庵等10多座古刹。

这些古刹分别为儒教、道教、佛教所有。

尽管他们的教规、哲学思想等不尽相同,但他们却能在一座山中和睦相处上千年,并各传各的教,这在全国也实属罕见,绝无仅有。

其中泸山第一殿光福寺是最大的建筑群,它由千佛殿、文武宫、魁星阁、望海楼、飞梁寺、大雄殿组成,设计精巧,规模宏伟。

寺内保留着精湛的雕刻艺术,有全国罕见的省级保护文物地震碑陈列室,有历代名流题咏的诗词歌赋,有明代铜铁铸佛像、数千斤重的大铜像、塔式香炉等文物。

寺庙前有汉、唐代时期古柏,银柯如铁、苍龙夭娇、上腾青霄,可称奇古。

登上望海楼,邛海景观尽收眼底,明代诗人杨升庵登泸山留下那“老夫今夜宿泸山,惊破天门夜未关,谁把太空敲粉碎,满天星头落人间”的著名诗篇,给游人以丰富的遐想。

全国独一无二且具民族特色的“凉山彝族奴隶社会博物馆”坐落在小寺前,它那别具一格的建筑群,给泸山增了色彩,给游人添了浏览的内容

泸山主峰(纱帽项)海拔2317米,与邛海水面相对高差约800米,从山脚登上山顶约八公里。

泸山山峦奇秀,古木参天,是西昌的天然绿色屏障,林中珍稀动植物种类繁多,有二千年历史十大“巴蜀树王”之一的九龙汉柏,形态奇特,世上绝无仅有。

这里灵气所钟,又为僧道赞为悟道佳山。

密林深处高低错落地露出梵宇、佛宫十余座,古刹殿宇因地就势,各据幽境,巍峨壮观,雕梁画栋,令人神往。

素有“观音阁曲折迂回,瑶池宫高敞向阳,玉皇殿势险雄伟,五祖庵僻静幽深”之谓。

佛教、道教、儒教共建庙宇于山中一条道上,山上有寺庙五座,道观四座,共九座古刹,体现了唐代武后“三教合一”的宗教懿旨。

峨眉皆佛,青城纯道,惟西昌泸山别开生面,佛、道、儒三教并存,构成了自然景观与人文景观齐集的旅游胜地。

泸山的第一座古刹“光福寺”,是泸山最大的建筑群,也是主庙,始建于贞观十五年。

光福寺坐西向东,呈阶梯状。

远远望云,甚是壮观,整个建筑以中轴线为中心展开,依山势分五级建造,由大雄殿、千佛殿、文武殿、魁星阁组成。

寺内有清乾隆二十三年铸铜钟一口,重达一吨多,还有古色古香的碑刻、香炉、铜铸佛像等,反映出了泸山古刹的千年兴衰。

泸山各寺庙都建有望海楼,因地势不同而观景各异。

光福寺望海楼名“吟云阁”,凭栏远眺,海阔天空,渔舟点点,岸柳、村落历历在目。

光福寺前有一巨大照壁,上有明状元杨升庵火把节夜宿泸山,在看到泸山的美景与火把节的盛况后,在此吟出的名句:“老夫今夜宿泸山,惊破天门夜未关。

谁把太空敲粉碎,满天星斗落人间”。

位于泸山的西昌地震碑林与陕西西安碑林,山东曲阜孔庙碑林,台湾高雄南门碑林,并称中国四大碑林,现为四川省文物保护单位

西昌地处安宁河、则木河断裂带,历史上常有地震发生,西昌地震碑林收集的石刻集中反映了西昌历史上明嘉靖十五年(公元1536年)农历二月二十八日,清雍正十年(公元1732年)农历正月初三和道光三十年(公元1850年)农历八月七日三次大地震的史实。

西昌地震碑林收集的碑刻主要分为记事与墓碑两大类

记事碑, 主要记载了地震对寺庙、衙署、会馆、民居、城垣及水利设施等建筑物的损坏程度;墓碑,主要记载了地震造成的人员伤亡情况,地震碑林详细地记载了三次大地震发震的具体年月日时,根据地震碑出土地点的分布情况,还可以观察到三次地震的受灾范围,推测出地震的震中。

西昌地震碑林是今天我们研究历史地震宝贵的原始资料。

2001年,泸山兴建了泸山索道、滑道。

泸山客运观光索道全长600米,高差100米,乘上索道可观泸山之秀色,俯揽邛海之美景。

泸山有西南地区最长的槽式滑道,俗称“旱地雪撬”,全长1180米,高差100米,有单人车、双人车和母子车,整个滑道随山就势盘旋而下,心跳刺激有惊无险。

⑵、邛海是四川省第二大淡水湖,距市中心7公里,卧于泸山东北麓,山光云影,一碧千顷,邛海水质清澈透明,面积约31平方公里。

湖畔现有邛海公园、邛海宾馆 、月色风情小镇、观海湾—天下第一缸、青龙寺、月亮湾和新沙滩景观、莲池、阳光度假村、萝莎玫瑰园、老海亭遗址、核桃村观赏园和省体委水上运动学校等精品景点,它们组成了全新的邛海景观,构...

绍兴有什么特色小吃

传统食品类:孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳; 霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗; 酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品; 现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉; 醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。

绍式虾球 将虾仁与鸡蛋糊一起拌匀,在油锅内熘滑片刻即成。

此菜以蛋丝包裹虾仁,色泽金黄油润,外 松脆,里鲜嫩,用葱、甜酱蘸食,色香味具佳。

绍兴麻鸭 绍兴麻鸭,毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。

“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯

宋时,水乡饲养麻鸭已相当普遍,诗人陆游曾有“坡放万头鸭”,“群鸭暮还家”的诗句,描述绍兴当时养鸭的规模和情景。

绍兴麻鸭体形小,行动敏捷,喜欢在河湖之中寻找小生物,因此,生长得快,成熟也早。

母鸭(当地人称老鸭)一般在120天左右就会产蛋,而生下的蛋,个大壳薄。

且产蛋率一般在250-300只左右。

我国优良的水禽品种。

现在,绍兴市有关部门每年供给全国近20个省市的纯种麻鸭,就达20只万以上。

小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。

该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。

小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。

吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。

此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。

品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。

此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。

绍兴茴香豆说起茴香豆,人们常常会联想到鲁迅作品中提到的关于茴香豆的有趣情节。

1981年,有几位日本戏剧界人士迫不及待地要到绍兴去品尝茴香豆,其中一位日本朋友,当他 在咸亨酒店的八仙桌旁坐定之后,一边吃茴香豆,一边端详着茴香豆,好像是在鉴定一件稀世的 珍宝似的。

这小小的茴香豆成了他们了解绍兴风土人情的重要细节。

概况:茴香豆是绍兴酒店中四季常备的一种下酒物,价廉物美。

它是用干蚕豆(绍兴方言叫做罗汉豆) 加茴香、桂皮、食盐等辅料和水煮成。

它五香馥郁,咸而入味。

又因桂皮具有矫臭调味的作用, 民间认为茴香豆“入肚暖胃”。

行家烹制茴香豆,使它熟而不腐,因此,咀嚼起来越嚼越有味, 最适宜作为下酒菜。

绍兴香糕绍兴香糕已有200多年的历史。

相传第一批香糕是偶然制成的。

当时绍兴城内长桥附近,有一家 叫“王金四房”的年糕店,生产印糕(潮糕),由于这家糕店,粉白糖足,加工讲究,供不应求。

有一天,因气候突变,这家糕店的印糕当天没有售完。

店主怕印糕隔夜变味,影响声誉,便用火 将它焙干。

谁知经过烘焙的印糕,其味香脆可口,远比印糕为佳。

第二天上市供应,被顾客抢购 一空。

店主见有利可图,以后就生产经过烘焙的印糕出售。

不久,各年糕店也竟相仿制。

因印糕 经过烘焙,松脆香甜,后来就称之为香糕了。

特点:香糕的规格品种很多,味道也有香甜、椒盐之分。

黄色的有琴糕、朝笏糕(其形似朝笏),白色 的有鸡骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。

其原料以精白米、糖为主,辅以丁香、白芷、豆蔻等中 药制成的香料,因此,兼有甜、香、脆诸特点。

清代曾列为绍兴八大贡品之一。

油爆大虾取绍兴内河大虾,用旺火略爆而成。

具有虾肉鲜嫩,略带甜酸,虾壳红艳,食时松脆的特色,是下酒的佳肴。

干菜焖肉“干菜焖肉”是浙江绍兴的传统风味名菜。

绍兴干菜是全国著名的特产,鲜嫩清香,与肉共煮,滋味鲜美可口。

“干菜焖肉”原是当地农村妇女烹制的家常菜。

民国初年,绍兴菜馆用干菜和助条肉加调味料制成菜肴,香味浓郁,肥而不腻,鲜美可口,吸引了大批食客,使它成为绍兴城里一款著名的菜肴。

鲁迅先生当年也非常喜欢吃“干菜焖肉”,他30年代在上海时,每当上菜馆用餐或宴请亲友时,都要品尝此菜。

数十年来,此菜流传各地,不仅在浙江盛行,而且在上海,江苏北京广东的一些经营江浙风味的菜馆中也有供应。

绍兴臭豆腐凡到过绍兴的人,都被飘扬在街头的“远之则臭,近之则香”的气味所吸引过,那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。

臭豆腐是霉菜的一种,它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩,是绍兴街头十分常见的小吃。

除此以外,还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等,这些都成了绍兴最有特色的风味菜肴。

清汤越鸡 绍兴传统名菜。

采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。

将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料,倒入原汁鸡汤(淹没鸡腹),上蒸笼用旺火蒸至配料熟透出笼,添上焯熟的青菜心即成。

肉白嫩,骨松酥,香气浓,汤鲜,享有绍兴“菜中皇后”之誉。

绍兴最好吃的东西是什么?

我感觉绍兴的臭豆腐和黄酒挺不错的 其他的也很好 传统食品类:孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳; 霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗; 酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品; 现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉; 醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。

绍式虾球 将虾仁与鸡蛋糊一起拌匀,在油锅内熘滑片刻即成。

此菜以蛋丝包裹虾仁,色泽金黄油润,外 松脆,里鲜嫩,用葱、甜酱蘸食,色香味具佳。

绍兴麻鸭 绍兴麻鸭,毛色与众不同,白灰色的鸭毛上,带有褐色麻点,故而得名。

“种稻酿酒,酒糟养鸭”,是绍兴人的传统习惯。

宋时,水乡饲养麻鸭已相当普遍,诗人陆游曾有“坡放万头鸭”,“群鸭暮还家”的诗句,描述绍兴当时养鸭的规模和情景。

绍兴麻鸭体形小,行动敏捷,喜欢在河湖之中寻找小生物,因此,生长得快,成熟也早。

母鸭(当地人称老鸭)一般在120天左右就会产蛋,而生下的蛋,个大壳薄。

且产蛋率一般在250-300只左右。

是我国优良的水禽品种。

现在,绍兴市有关部门每年供给全国近20个省市的纯种麻鸭,就达20只万以上。

小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。

该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。

小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。

吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。

此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。

品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。

此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。

绍兴茴香豆 说起茴香豆,人们常常会联想到鲁迅作品中提到的关于茴香豆的有趣情节。

1981年,有几位日本戏剧界人士迫不及待地要到绍兴去品尝茴香豆,其中一位日本朋友,当他 在咸亨酒店的八仙桌旁坐定之后,一边吃茴香豆,一边端详着茴香豆,好像是在鉴定一件稀世的 珍宝似的。

这小小的茴香豆成了他们了解绍兴风土人情的重要细节。

概况:茴香豆是绍兴酒店中四季常备的一种下酒物,价廉物美。

它是用干蚕豆(绍兴方言叫做罗汉豆) 加茴香、桂皮、食盐等辅料和水煮成。

它五香馥郁,咸而入味。

又因桂皮具有矫臭调味的作用, 民间认为茴香豆“入肚暖胃”。

行家烹制茴香豆,使它熟而不腐,因此,咀嚼起来越嚼越有味, 最适宜作为下酒菜。

绍兴香糕 绍兴香糕已有200多年的历史。

相传第一批香糕是偶然制成的。

当时绍兴城内长桥附近,有一家 叫“王金四房”的年糕店,生产印糕(潮糕),由于这家糕店,粉白糖足,加工讲究,供不应求。

有一天,因气候突变,这家糕店的印糕当天没有售完。

店主怕印糕隔夜变味,影响声誉,便用火 将它焙干。

谁知经过烘焙的印糕,其味香脆可口,远比印糕为佳。

第二天上市供应,被顾客抢购 一空。

店主见有利可图,以后就生产经过烘焙的印糕出售。

不久,各年糕店也竟相仿制。

因印糕 经过烘焙,松脆香甜,后来就称之为香糕了。

特点:香糕的规格品种很多,味道也有香甜、椒盐之分。

黄色的有琴糕、朝笏糕(其形似朝笏),白色 的有鸡骨糕和含有桂花香味的桂花糕等。

其原料以精白米、糖为主,辅以丁香、白芷、豆蔻等中 药制成的香料,因此,兼有甜、香、脆诸特点。

清代曾列为绍兴八大贡品之一。

油爆大虾 取绍兴内河大虾,用旺火略爆而成。

具有虾肉鲜嫩,略带甜酸,虾壳红艳,食时松脆的特色,是下酒的佳肴。

干菜焖肉 “干菜焖肉”是浙江绍兴的传统风味名菜。

绍兴干菜是全国著名的特产,鲜嫩清香,与肉共煮,滋味鲜美可口。

“干菜焖肉”原是当地农村妇女烹制的家常菜。

民国初年,绍兴菜馆用干菜和助条肉加调味料制成菜肴,香味浓郁,肥而不腻,鲜美可口,吸引了大批食客,使它成为绍兴城里一款著名的菜肴。

鲁迅先生当年也非常喜欢吃“干菜焖肉”,他30年代在上海时,每当上菜馆用餐或宴请亲友时,都要品尝此菜。

数十年来,此菜流传各地,不仅在浙江盛行,而且在上海,江苏、北京和广东的一些经营江浙风味的菜馆中也有供应。

绍兴臭豆腐 凡到过绍兴的人,都被飘扬在街头的“远之则臭,近之则香”的气味所吸引过,那就是众多游人所难以忘怀的臭豆腐。

臭豆腐是霉菜的一种,它是利用霉苋菜梗卤浸泡豆腐制成的,再用油炸了吃,香臭融合、外脆里嫩,是绍兴街头十分常见的小吃。

除此以外,还有霉豆腐、霉千张、霉苋菜梗、霉毛豆、霉菜头、霉冬瓜等,这些都成了绍兴最有特色的风味菜肴。

清汤越鸡 绍兴传统名菜。

采用本地良种鸡、火腿、香菇等制成。

将活鸡宰杀、煺毛、去内脏、洗净,放在沸水锅内氽过,用清水洗去血沫;取大砂锅,铺上竹箅子,将鸡放在架上(背朝上),加清水,用旺火烧沸后,改用文火焖煮至八成熟;捞出放入品锅内(鸡背朝下),加火腿片、笋片、香菇及精盐、味精、绍酒等调料,倒入原汁鸡汤(淹没鸡腹),上蒸笼用旺火蒸至配料熟透出笼,添上焯熟的青菜心即成。

肉白嫩,骨松酥,...

什么是粤菜 什么是川菜

粤菜 在广东人的饮食习惯中,粤菜和粤点是分不开的。

在一日三餐中,广东人把点心放在一个很重要的位置,筵席最后都安排有咸甜美点;在节庆饮食安排上,不仅有时令鲜果,而且有时令的美点。

粤式酒家,茶楼都开茶市和饭市。

粤菜和其他地方都是中国菜的一部分,都源于中国传统文化,但同中原饮食或其他菜系相比,其传统饮食文化的沉淀不如中原及其他地区浑厚。

粤菜长期受海外文化的影响和滋润,看重传承,又不固于传统,在统一中显出灵活、清新和年轻,是我国饮食体系中最富于改革和创新的角色。

它吸取西菜面点和外来饮食中的许多优点,重视积极借鉴,吸纳。

消化外来饮食文化的先进方面,进而融会贯通于民族饮食文化之中。

粤菜用料十分广泛,不仅主料丰富,而且配料和调料亦十分丰富。

为了显出主料的风味,粤菜选择配料和调料十分讲究,配料不会杂,调料是为调出主料的原味,两者均以清新为本。

讲求色、香、味,型,且以味鲜为主体。

粤菜选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。

天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。

鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,每令食者击节赞赏,叹为“异品奇珍”。

粤菜的另一突出特点是,用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。

粤菜的第三个特点是,注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。

而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。

食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香;调味遍及酸、甜、苦、辣、咸;此即所谓五滋六味。

粤菜的著名菜肴有:烤乳猪、白灼虾、龙虎斗、太爷鸡、香芋扣肉、红烧大裙翅、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝、菊花龙虎凤蛇羹等都是饶有地方风味的广州名菜 粤菜系也是我国八大菜系之一。

其形成和发展与广东的地理环境经济条件和风俗习惯密切相关。

广东地处亚热带,濒临南海,雨量充沛,四季常青,物产富饶。

故广东的饮食,一向得天独厚。

早在西汉《淮南子·精神篇》中载有粤菜选料的精细和广泛,而且可以想见千余年前的广东人已经对用不同烹调方法烹制不同的异味已游刃有余。

在此以前,唐代诗人韩愈被贬至潮州,在他的诗中描述潮州人食鲎、蛇、蒲鱼、青蛙、章鱼、江瑶柱等数十种异物,感到很不是滋味。

但到南宋时,章鱼等海味已是许多地方菜肴的上品佳肴。

在配料和口味方面,采用生食的方法。

到后来生食猪牛羊鹿已不多,但生食鱼片,包括生鱼粥等的习惯保留至今。

而将白切鸡以仅熟,大腿骨带微血为准,则于今仍是如此。

将粤菜的刀工精巧,配料讲究相得益彰,口味注意清而不淡诸特点,表现具足。

粤菜还善于取各家之长,为我所用,常学常新。

苏菜系中的名菜松鼠鳜鱼,饮誉大江南北,但不能上粤菜宴席。

虽粤人喜食鼠肉,但鼠辈之名不登大雅之堂。

粤菜名厨运用娴熟的刀工将鱼改成小菊花型,名为菊花鱼。

如此一改,能一口一块,用筷子及刀叉食用都方便、卫生,苏菜经过改造,便成了粤菜。

此外,粤菜烹调方法中的泡、扒、烤、川是从北方菜的爆、扒、烤、氽移植而来。

而煎、炸的新法是吸取西菜同类方法改进之后形成的。

但粤菜的移植,并不生搬硬套,乃是结合广东原料广博、质地鲜嫩,人们口味喜欢清鲜常新的特点,加以发展,触类旁通。

如北方菜的扒,通常是将原料调味后,烤至酥烂,推芡打明油上碟,称为清扒。

而粤菜的扒,却是将原料煲或蒸至腻,然后推阔芡扒上,表现多为有料扒。

代表作有八珍扒大鸭、鸡丝扒肉脯等。

广东的饮食文化与中原各地一脉相通。

其中一个很重要的原因是历史上曾有多个另立王朝的内地人。

历代王朝派来治粤和被贬的官吏等,都带来北方的饮食文化,其间还有许多官厨高手或将他们的技艺传给当地的同行,或是在市肆上各自设店营生,将各地的饮食文化直接介绍给岭南人民,使之成为粤菜的重要组成部分。

汉代以后,广州成为中西海路的交通枢纽;唐代外商大多聚集在羊城,商船结队而至。

当时广州地区的经济与内陆各地相比,发展较快。

较为著名的有贵联升的满汉全席、香糟鲈鱼球,聚丰园的醉虾、醉蟹,南阳堂的什锦冷盘、一品锅,品容升的芝麻球,玉波楼的半斋炸锅巴,福来居的酥鲫鱼,万栈堂的挂炉鸭,文园的江南百花鸡,南园的红烧鲍片,西园的鼎湖上素,大三元的红烧大裙翅,蛇王满的龙虎烩,六国的太爷鸡,愉园的玻璃虾仁,华园的桂花翅,北国的玉树鸡,旺记的烧乳猪,新远来的鱼云羹,金陵的片皮鸭,冠珍的清汤鱼肚,陶陶居的炒蟹,菜根香的素食,陆羽居的化皮乳猪、白云猪手,太平馆的西汁乳鸽等。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。

广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。

地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油...

语文作文,我生活中的一次行为艺术

语文,就像一杯香浓的咖啡,就像一桌美味的大餐,就像一道靓丽的风景,让人细细品味,回味无穷.语文,随处可见.——题记 生活中,读书看报需要语文,创作文学需要语文,朗诵演讲需要语文,聆听古诗需要语文.听说读写,都离不开语文.语文,随处可见.开学第一天,一走进五中大门,我就看到了语文.那是“学生誓言”和“教师誓言”,看着语文姑娘的宏伟之势,我仿佛感受到了瓯北五中的风采,感受到了写誓言的人的才华横溢.第一次进食堂,我就看到了语文姑娘停留在餐厅墙壁上一个个蓝色的小长方形中.“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“请把我放回我应该在的地方”、“不要挤,不要插,我会让你吃上我”……一句句话让用餐的我自觉遵行,语文姑娘的魅力把我深深地吸引住了.行走在回家的路上,一抬头,看见一张横幅:“让礼炮在和平的天空响起,让汽车在和谐的马路行驶.”对偶的句式,一词对一词,工整的结构,温馨的话语,感受到了一种向往与一种憧憬,还有一种享受.语文,随处可见.一打开电视,迎面而来的就是枯燥无味的广告词.定神细视,我又看到了语文姑娘的影子.“药材好,药才好”哦,这是仲景六味地黄丸的广告.运用了中国汉字的神奇效果——同音不同字.又看到了一条:“滴滴香浓,意犹未尽”,好美啊!麦氏咖啡集团的文化底蕴还真不赖.一个“滴”让人回味不穷,一个“浓”让人嘴角留香,一个“意犹未尽”让人再来一杯.真是妙啊!丰田汽车更有“味道”:车到山前必有路,有路必有丰田车.改编了杜甫的诗句:“山穷水复疑无路,柳暗花明又一村”真是绝啊!语文,随处可见.跟爸爸一起去参加“苹果”阿姨的婚礼,服务员将菜端上来,并一一做了介绍.原来,菜名中也有语文.“醉打金枝”是一盘色彩斑斓的醉虾,光听名字就让人口水欲滴.“蓝海畅游”、“粉梦王国”、“繁花似锦”等,语文姑娘用她的魅力勾起了我的食欲.语文,简简单单的两个字,却包含无数的奥秘,让人着迷.语文就在生活中,生活不曾停止,语文也随着生活永不停息.

生活中到处有语文400字作文举一个故事

生活中处处有语文语文,就像一杯香浓的咖啡,就像一桌美味的大餐,就像一道靓丽的风景,让人细细品味,回味无穷.语文,随处可见.——题记生活中,读书看报需要语文,创作文学需要语文,朗诵演讲需要语文,聆听古诗需要语文.听说读写,都离不开语文.语文,随处可见.开学第一天,一走进五中大门,我就看到了语文.那是“学生誓言”和“教师誓言”,看着语文姑娘的宏伟之势,我仿佛感受到了瓯北五中的风采,感受到了写誓言的人的才华横溢.第一次进食堂,我就看到了语文姑娘停留在餐厅墙壁上一个个蓝色的小长方形中.“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“请把我放回我应该在的地方”、“不要挤,不要插,我会让你吃上我”……一句句话让用餐的我自觉遵行,语文姑娘的魅力把我深深地吸引住了.行走在回家的路上,一抬头,看见一张横幅:“让礼炮在和平的天空响起,让汽车在和谐的马路行驶.”对偶的句式,一词对一词,工整的结构,温馨的话语,感受到了一种向往与一种憧憬,还有一种享受.语文,随处可见.一打开电视,迎面而来的就是枯燥无味的广告词.定神细视,我又看到了语文姑娘的影子.“药材好,药才好”哦,这是仲景六味地黄丸的广告.运用了中国汉字的神奇效果——同音不同字.又看到了一条:“滴滴香浓,意犹未尽”,好美啊!麦氏咖啡集团的文化底蕴还真不赖.一个“滴”让人回味不穷,一个“浓”让人嘴角留香,一个“意犹未尽”让人再来一杯.真是妙啊!丰田汽车更有“味道”:车到山前必有路,有路必有丰田车.改编了杜甫的诗句:“山穷水复疑无路,柳暗花明又一村”真是绝啊!语文,随处可见.跟爸爸一起去参加“苹果”阿姨的婚礼,服务员将菜端上来,并一一做了介绍.原来,菜名中也有语文.“醉打金枝”是一盘色彩斑斓的醉虾,光听名字就让人口水欲滴.“蓝海畅游”、“粉梦王国”、“繁花似锦”等,语文姑娘用她的魅力勾起了我的食欲.语文,简简单单的两个字,却包含无数的奥秘,让人着迷.语文就在生活中,生活不曾停止,语文也随着生活永不停息.