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   形容能吃的诗词



形容食物美味的诗句 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最

形容食物美味的诗句

山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。

蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。

秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。

长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

关于吃的诗

苏轼《于潜僧绿筠轩》宁可食无肉,不可居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

人瘦尚可肥,士俗不可医。

苏轼《食猪肉》黄州好猪肉,价贱如粪土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

慢着火,少着水,火候是时也自美。

每日起来打一碗,饱得自家君真管。

二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 苏轼枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。

暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

浣溪沙 苏轼细雨斜风作小寒,淡烟疏柳媚晴滩.入淮清洛渐漫漫,雪沫乳花浮午盏.蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢.立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作 陆游蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。

一饼不分空恨望,暮年知有几春风?吃茗粥作 储光羲当昼暑气盛,鸟雀静不飞。

念君高梧阴,复解山中衣。

数片远云度,曾不蔽炎晖。

淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。

敝庐既不远,日暮徐徐归。

煮粥行 尤侗去年散米数千人,今年煮粥才数百。

去年领米有完衣,今年啜粥见皮骨。

食笋 白居易此州乃竹乡,春笋满山谷。

山夫折盈抱,抱来早市鬻。

物以多为贱,双钱易一束。

置之炊甑中,与饭同时熟。

紫箨坼故锦,素肌掰新玉。

每日遂加餐,经时不思肉。

久为京洛客,此味常不足。

且食勿踟蹰,南风吹作竹。

五古·食笋此州乃竹乡,春笋满山谷。

山夫折盈抱,抱来早市鬻。

物以多为贱,双钱易一束。

置之炊甑中,与饭同时熟。

紫箨坼故锦,素肌掰新玉。

每日遂加餐,经时不思肉。

久为京洛客,此味常不足。

且食勿踟蹰,南风吹作竹。

现代的诗词:甘薯青藤绿叶满畦爬,胖体红颜串串瓜。

貌不惊人心地美,浑身是宝献农家。

花生田野山坡尽是家,丛丛绿叶衬黄花。

深埋根底长生果,不露锋芒品性嘉。

燕江美食园小吃几回光顾齿留香,美食名园耐品尝。

花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。

靖安椪柑吟形美味浓鲜果珍,健脾润肺九州闻。

产销两旺年超亿,绿色“香田”出国门。

靖安娃娃鱼濒危物种叹珍稀,繁育放流举世奇。

翘企明年鱼上市,佳肴佐酒欲涎垂。

绿色食品天然食品神,返扑又归真。

绿色无污染,清醇可健身。

田畴千里碧,棚室四时春。

淡饭粗茶饱,青蔬弥足珍。

绿水茶苑品茶温馨雅室正阳春,宾至如归笑语频。

冷气舒身身解暑,热茶润口口生津。

兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。

绿韵悠悠今胜古,香茗似酒醉游人。

行香子·清水笋沐浴春阳,毕露锋芒。

一宵间、列队成行。

下山进厂,净体清裳。

看料精选,工精制,品精装。

天然美食,绿色家常。

透晶莹、展玉飘香。

畅游商海,远渡东洋。

喜绽千花,旺千户,举千觞。

形容吃的古诗词

展开全部 1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。

”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。

肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。

早晚一杯无害,神仙九转休痴。

”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。

5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。

其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。

在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。

8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。

”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。

俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。

《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。

加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。

”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

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描写吃的古诗词

展开全部 苏轼《于潜僧绿筠轩》 宁可食无肉,不可居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

人瘦尚可肥,士俗不可医。

苏轼《食猪肉》 黄州好猪肉,价贱如粪土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

慢着火,少着水,火候是时也自美。

每日起来打一碗,饱得自家君真管。

二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘 苏轼 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。

暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

浣溪沙 苏轼 细雨斜风作小寒, 淡烟疏柳媚晴滩. 入淮清洛渐漫漫, 雪沫乳花浮午盏. 蓼茸蒿笋试春盘, 人间有味是清欢. 立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作 陆游 蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中。

一饼不分空恨望,暮年知有几春风? 吃茗粥作 储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。

念君高梧阴,复解山中衣。

数片远云度,曾不蔽炎晖。

淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。

敝庐既不远,日暮徐徐归。

煮粥行 尤侗 去年散米数千人,今年煮粥才数百。

去年领米有完衣,今年啜粥见皮骨。

食笋 白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷。

山夫折盈抱,抱来早市鬻。

物以多为贱,双钱易一束。

置之炊甑中,与饭同时熟。

紫箨坼故锦,素肌掰新玉。

每日遂加餐,经时不思肉。

久为京洛客,此味常不足。

且食勿踟蹰,南风吹作竹。

五古·食笋 此州乃竹乡,春笋满山谷。

山夫折盈抱,抱来早市鬻。

物以多为贱,双钱易一束。

置之炊甑中,与饭同时熟。

紫箨坼故锦,素肌掰新玉。

每日遂加餐,经时不思肉。

久为京洛客,此味常不足。

且食勿踟蹰,南风吹作竹。

现代的诗词: 甘薯 青藤绿叶满畦爬,胖体红颜串串瓜。

貌不惊人心地美,浑身是宝献农家。

花生 田野山坡尽是家,丛丛绿叶衬黄花。

深埋根底长生果,不露锋芒品性嘉。

燕江美食园小吃 几回光顾齿留香,美食名园耐品尝。

花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。

靖安椪柑吟 形美味浓鲜果珍,健脾润肺九州闻。

产销两旺年超亿,绿色“香田”出国门。

靖安娃娃鱼 濒危物种叹珍稀,繁育放流举世奇。

翘企明年鱼上市,佳肴佐酒欲涎垂。

绿色食品 天然食品神,返扑又归真。

绿色无污染,清醇可健身。

田畴千里碧,棚室四时春。

淡饭粗茶饱,青蔬弥足珍。

绿水茶苑品茶 温馨雅室正阳春,宾至如归笑语频。

冷气舒身身解暑,热茶润口口生津。

兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。

绿韵悠悠今胜古,香茗似酒醉游人。

行香子·清水笋 沐浴春阳,毕露锋芒。

一宵间、列队成行。

下山进厂,净体清裳。

看料精选,工精制,品精装。

天然美食,绿色家常。

透晶莹、展玉飘香。

畅游商海,远渡东洋。

喜绽千花,旺千户,举千觞。

形容“吃”的古诗词有哪些?

《吃茗粥作》——唐代储光羲 当昼暑气盛,鸟雀静不飞。

念君高梧阴,复解山中衣。

数片远云度,曾不蔽炎晖。

淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。

敝庐既不远,日暮徐徐归。

《猪肉诗》——宋代苏轼 黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》——宋代苏轼 枇杷已熟粲金珠,桑落初尝滟玉蛆。

暂借垂莲十分盏,一浇空腹五车书。

青浮卵碗槐芽饼,红点冰盘藿叶鱼。

醉饱高眠真事业,此生有味在三余。

《食笋》——唐代白居易 此州乃竹乡,春笋满山谷。

山夫折盈抱,抱来早市鬻。

物以多为贱,双钱易一束。

置之炊甑中,与饭同时熟。

紫箨坼故锦,素肌擘新玉。

每日遂加餐,经时不思肉。

久为京洛客,此味常不足。

且食勿踟蹰,南风吹作竹。

《于潜僧绿筠轩》——宋代苏轼 宁可食无肉,不可居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

人瘦尚可肥,士俗不可医。

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关于吃的古诗词

金樽清酒斗十千 玉盘珍羞直万钱行路难·其一唐代:李白金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。

(羞 通:馐;直 通:值)停杯投箸不能食,拔剑四顾心茫然。

欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山。

(雪满山 一作:雪暗天)闲来垂钓碧溪上,忽复乘舟梦日边。

(碧 一作:坐)行路难!行路难!多歧路,今安在?长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。

有哪些诗词是关于饮食文化的?

比如杜甫,什么吃的都爱写进诗里,比如吃个鱼加饭: “无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。

偏劝腹腴愧年少,软炊 香饭缘老翁。

”在《赠卫八处士》里,杜甫又描述了吃粱饭、剪韭菜吃 的情景。

春天的韭菜吃起来嫩而无怪味,端的好。

杜甫诗云: “问答乃未已,驱儿罗酒浆。

夜雨剪春韭,新炊间黄粱。

” 传闻他穷困时,在草堂用四道菜招待岑参:一是韭菜上 摆俩蛋黄,二是青盘子里一溜蛋白,三是豆腐,四是清汤浮 蛋壳。

配诗四句:“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天,窗含 西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

”李白也有许多诸如“金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱” 之类的诗句,但写得没杜甫那么家常。

孟浩然的诗里会提到乡间的鸡肉米饭:“故人具鸡黍,邀 我至田家

”范仲淹有诗:“江上往来人,但爱鲈鱼美。

”辛弃疾也提过鲈鱼好,用了张翰当年鲈鱼莼菜羹的典故: “休说鲈鱼堪脍,尽西风、季鹰归未?”宋玉在《招魂》中提过稻粢穑麦、肥牛之腱。

苏轼写过许多关于吃食的文章,比如著名的打油诗《猪 肉颂》:“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催 他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

贵者不肯吃, 贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”后来他在海南时,琢磨房东请他吃鸡和酒:“明日东家当祭灶,只鸡斗酒定膪吾。

”《红楼梦》里写螃蟹的诗就懒得列了,如此这般的小段子 是数不胜数的。

明清之后,士大夫喜欢把什么事都写进诗里, 列都列不完的,我列的这些,也只是意思一下而已。

形容一日三餐的诗句都有哪些?

1、谁知盘中餐 粒粒皆辛苦 。

——唐代·李绅《悯农》释义:盘子中的饭,一粒粒都是农民伯伯辛辛苦苦种来的。

2、弃捐勿复道,努力加餐饭。

——《汉乐府民歌·行行重行行》释义:这种感情不要再说了,还是要好好吃饭。

3、疾行逾百步,健饭每三餐。

——宋代·陆游《老景》释义:快步走超过一百步,三餐饭都要吃。

4、夜静双林怕,春深一食饥。

——唐·白居易《华龙寺主家小尼》释义:小和尚们只吃一顿饭,最怕夜深人静,饿得受不住。

5、卯饮一杯眠一觉,世间何事不悠悠。

——唐·白居易《卯饮》释义:卯时喝一杯睡一觉,世上哪件事情不悠然自得呢!6、书生卯饭动及午,姜掺菜丝烦自煮。

——宋·王炎《双溪诗》释义:书生卯时吃了饭,一直到中午才能吃第二餐,最烦自己煮姜和菜丝。

7、良顷千里,日食一升。

——(民谣)释义:你有一千公顷的土地种的粮食,你一天也只能吃一点。

8、粗茶淡饭饱三餐,早也香甜,晚也香甜。

——(民谣)释义:每天吃三顿粗茶淡饭,早上觉得很香甜,晚上也觉得很香甜。

9、夜卧不蒙首,晚饭少数口。

——(民谣)释义:晚上睡觉,最好不要蒙头大睡,而吃饭呢,晚饭少吃几口饭,也是好的。

10、朝餐动及午,夜讽恒至卯。

——唐·韩愈《答东野诗》释义:早上很早吃饭,一直到中午才能吃第二顿,晚上通宵达旦地读书,到了早晨的卯时才能睡觉。

形容美味的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

” "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》) 4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

" "惟...