形容点心好吃的诗词
收藏此文 2020-12-15 16:58:42 | 整理：综合试卷网 | 本文TAG：东坡 大明 济南 | 阅读:
要
赞美点心诗词？展开全部 苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“
展开全部 苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
＂小饼如嚼月，中有酥和饴＂ ＂时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹＂ “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
” ＂色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩＂。
＂新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥＂ “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
” ＂何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊＂ “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有＂紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍＂的诗句，即为＂八珍＂ 。
＂青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来＂。
＂蜀酒浓无敌，江鱼美可求＂。
＂无声细下飞碎雪＂，＂放箸未觉全盘空＂描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
＂春日春盘细生菜＂ ＂鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹＂。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有＂夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头＂， ＂扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
...
形容糕点汉堡面包蛋糕甜点好吃的句子,简短一点,越多越好如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。
远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。
在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。
近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。
瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。
透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。
俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。
”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！
形容美食的诗句及成语或者词语,越多越好^展开全部口齿留香 齿颊留香肥而不腻大快朵颐食指大动色香味俱全垂涎三尺 望眼欲穿 食指大动玉盘珍馐 秀色可餐 饕餮大餐 凤髓龙肝回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 八珍玉食 其味无穷1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
＂小饼如嚼月，中有酥和饴＂ ＂时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹＂ “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
” 苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
” “东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
” “鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
” ＂色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩＂。
＂新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥＂ “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
” ＂何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊＂ “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
” 3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有＂紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍＂的诗句，即为＂八珍＂ 。
＂青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来＂。
＂蜀酒浓无敌，江鱼美可求＂。
＂无声细下飞碎雪＂，＂放箸未觉全盘空＂描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
＂春日春盘细生菜＂ ＂鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹＂。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 ...
有哪些描述思乡的唯美诗词？唐诗宋词元曲都好啊要思乡的美到心碎的 ...这里的山水钟灵毓秀，这里的山寨幽静古老，这里的山林葱翠浓郁，这里的池塘波光粼粼，这里的岚霭悠悠萦绕在山间，这里早晚的炊烟袅袅升腾于寨子的上空，这里的山连着天，水连着山，山水草木、古老建筑、民俗风情……都在淳朴自然的生态环境中灵动着。
一 奔腾不息的浑黄河水，从寨子的前面咆哮着滚滚东逝，宛如一条浓浊淫荡的激流，疯狂地肆虐、猥亵、侵蚀着承载重负而沧桑无语的河床。
寨子矗立于黄河南岸的山坡上，对岸是巍峨绵延的山岳，险峰俊秀地深谷急流汹涌。
离南岸不远处的水域里自然形成一个浪高渊深的漩涡，“呜呜”的漩流呼啸声昼夜不息地哀号着在山谷间回鸣，凄楚嗡嗡，仿佛向世代繁衍生息在这里的子民诉说着“水患无情”。
宽大的水面像柔亮的绸，古朴简陋的小舟似剪，一点点把这绸给裁开。
无风的时候看那池塘，微澜不惊，似在长睡不醒。
采莲、喂鱼的简陋小船搅醒了这里，那里又睡了。
只有一场风雨过处，这里那里地吹了搔了，才能将那看似睡梦恬静的池塘逗得发出笑声。
鱼儿悠闲地游在池塘里，看似在浅处，伸手却无法抓到，倒是搅动了一池的平静，荡起了层层延伸开去的波波涟漪。
盘盘荷叶上总有那么一两个水珠晶莹地滚，间或被沉浸在塘里的鱼在水中偶然触动了，晶莹的水珠便“叭嗒”一声落入池中。
绿荷、寨子、山峰、白云的倒影在水中颤颤地动，凝眸窥视良久，宛如置身于迷幻般的水晶宫。
一簇簇，一片片硕大浓绿的荷叶漂浮在水面，说不上是水中的一片荷，还是荷中的一片水。
乍然而起的水鸟，或是偶然跃水而跳的鱼，会将山和寨子照映在水中的倩影搅得颤颤如醉。
济南的秋冬，风倒很少，大概都留在春天刮呢。
有这样的风在这儿等着，济南简直可以说没有春天；那么，大明湖之春更无从说起。
济南的三大名胜，名字都起得好：千佛山，趵突泉，大明湖，都多么响亮好听！一听到“大明湖”这三个字，便联想到春光明媚和湖光山色等等，而心中浮现出一幅美景来。
事实上，可是，它既不大，又不明，也不湖。
湖中现在已不是一片清水，而是用坝划开的多少块“地”。
“地”外留着几条沟，游艇沿沟而行，即是逛湖。
水田不需要多么深的水，所以水黑而不清；也不要急流，所以水定而无波。
东一块莲，西一块蒲，土坝挡住了水，蒲苇又遮住了莲，一望无景，只见高高低低的“庄稼”。
艇行沟内，如穿高粱地然，热气腾腾，碰巧了还臭气烘烘。
夏天总算还好，假若水不太臭，多少总能闻到一些荷香，而且必能看到些绿叶儿。
春天，则下有黑汤，旁有破烂的土坝；风又那么野，绿柳新蒲东倒西歪，恰似挣命。
所以，它即不大，又不明，也不湖。
话虽如此，这个湖到底得算个名胜。
湖之不大与不明，都因为湖已不湖。
假若能把“地”都收回，拆开土坝，挖深了湖身，它当然可以马上既大且明起来：湖面原本不小，而济南又有的是清凉的泉水呀。
这个，也许一时作不到。
不过，即使作不到这一步，就现状而言，它还应当算作名胜。
北方的城市，要找有这么一片水的，真是好不容易了。
千佛山满可以不算数儿，配作个名胜与否简直没多大关系。
因为山在北方不是什么难找的东西呀。
水，可太难找了。
济南城内据说有七十二泉，城外有河，可是还非有个湖不可。
泉，池，河，湖，四者俱备，这才显出济南的特色与可贵。
它是北方唯一的“水城”，这个湖是少不得的。
设若我们游湖时，只见沟而不见湖，请到高处去看看吧，比如在千佛山上往北眺望，则见城北灰绿的一片——大明湖；城外，华鹊二山夹着弯弯的一道灰亮光儿——黄河。
这才明白了济南的不凡，不但有水，而且是这样多呀。
况且，湖景若无可观，湖中的出产可是很名贵呀。
懂得什么叫作美的人或者不如懂得什么好吃的人多吧，游过苏州的往往只记得此地的点心，逛过西湖的提起来便念叨那里的龙井茶，藕粉与莼菜什么的，吃到肚子里的也许比一过眼的美景更容易记住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，还真许是它驰名天下的重要原因呢。
不论怎么说吧，这些东西既都是水产，多少总带着些南国风味；在夏天，青菜挑子上带着一束束的大白莲花蓇葖出卖，在北方大概只有济南能这么“阔气”。
泰山主峰玉皇顶海拔1545米，突起于华北平原，凌驾于齐鲁丘陵，相对高差达1300米，视觉效果格外高大，具有通天拔地之势，形成＂一览众山小＂的高旷气势。
泰山绵亘200余公里，盘卧方圆426平方公里，形体集中，产生厚重安稳之感，正如＂稳如泰山＂一词所述。
泰山岩性坚硬，节理发育。
古松与巨石相互衬托，云烟和朝日彼此辉映，突兀峻拔，耀眼磅礴。
我见识过怪石嶙峋的张家界，浏览过风景秀美的桂林山，但却从来没有看到过西安这一带的山。
西安的华山真高啊，一座座山拔地而起，直冲云霄，从山脚往山上看，根本就看不到头；西安的华山真奇啊，像一朵盛开的莲花，像一匹奔腾的骏马，又像一位羞涩的少女，真是奇峰罗列，姿态万千；西安的华山真陡啊，虽然每一条路的两旁都修筑了铁链和栏杆，但是一个...
描写“核桃”的词语有哪些？别有风味【意思】：风味：原指美好的口味，引伸为事物的特色。
另有一种美好的口味。
比喻事物所另外具有的特殊色彩或趣味。
【造句】：这盒核桃点心真是别有风味。
2.油而不腻【意思】：油腻是指油脂过多而使人没有胃口。
油而不腻是指油脂多，但是并不黏糊。
【造句】：这家店的红烧肉油而不腻。
3.沁人心脾【意思】：沁：渗入。
原指芳香凉爽的空气或饮料使人感到舒适。
【造句】：西瓜沁人心脾的味道让人垂涎欲滴。
4.口齿生香【意思】：嘴和牙齿都有香味。
【造句】：这包核桃仁吃完让我口齿生香。
5.脍炙人口【意思】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。
脍和炙都是人们爱吃的食物。
指美味人人爱吃。
【造句】：有关核桃的美味有很多脍炙人口的诗句。
6.回味无穷【意思】：回味：指吃过东西以后的余味。
比喻回想某一事物，越想越觉得有意思。
【造句】： 杜甫的诗句读完令我回味无穷。
7.香脆可口【意思】：质地脆，味道香，很好吃。
【造句】： 秘制核桃是种香脆可口的零食。
8.垂涎欲滴【意思】：是馋得连口水都要滴下来了，形容非常馋想吃的样子，也比喻看到好的东西，十分羡慕，极想得到（含贬义）。
【造句】： 西瓜沁人心脾的味道让人垂涎欲滴。
9.垂涎三尺【意思】：指嘴边挂着三尺长的口水，形容嘴馋到极点。
亦形容羡慕到极点，极想据为己有。
【造句】：对面坐着一个垂涎三尺的小女孩，挤眉弄眼得希望吃些核桃仁。
10.八珍玉食【意思】：泛指精美的食品。
【造句】：这核桃蛋糕必是八珍玉食。
...
描写山水的现代文山：绿树村边合，青山郭外斜。
―――――孟浩然《过故人庄》 万里赴戎机，关山度若飞。
――――《木兰诗》 孤山寺北贾亭西，水面初平云脚低。
――――白居易《钱塘湖春行》 山回路转不见君，雪上空留马行处。
――――岑参《白雪歌送武判官归京》 两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。
―――李白《早发白帝城》 但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。
―――王昌龄《出塞》 白日依山尽，黄河入海流。
――――王之涣《登鹳雀楼》 黄河远上白云间，一片孤城万仞山。
――――王之涣《凉州词》 山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
―――陆游《游山西村》 会当凌绝顶，一览众山小。
―――――杜甫《望岳》 采菊东篱下，悠然见南山。
―――――陶渊明《饮酒》水：飞流直下三千尺，疑是银河落九天——唐.李白《望庐山瀑布》 孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流——唐.李白《黄鹤楼送孟浩然之广陵》 青山看不厌，流水趣何长——唐.钱起《陪考功王员外城东池亭宴》 江作青罗带，山如碧玉簪——唐.韩愈《送桂州严大夫同用南字》 黄河之水天上来，奔流到海不复回文章么：大明湖之春 作者：老舍 北方的春本来就不长，还往往被狂风给七手八脚的刮了走。
济南的桃李丁香与海棠什么的，差不多年年被黄风吹得一干二净，地暗天昏，落花与黄沙卷在一处，再睁眼时，春已过去了！记得有一回，正是丁香乍开的时候，也就是下午两三点钟吧，屋中就非点灯不可了；风是一阵比一阵大，天色由灰而黄，而深黄，而黑黄，而漆黑，黑得可怕。
第二天去看院中的两株紫丁香，花已象煮过一回，嫩叶几乎全破了！ 济南的秋冬，风倒很少，大概都留在春天刮呢。
有这样的风在这儿等着，济南简直可以说没有春天；那么，大明湖之春更无从说起。
济南的三大名胜，名字都起得好：千佛山，趵突泉，大明湖，都多么响亮好听！一听到“大明湖”这三个字，便联想到春光明媚和湖光山色等等，而心中浮现出一幅美景来。
事实上，可是，它既不大，又不明，也不湖。
湖中现在已不是一片清水，而是用坝划开的多少块“地”。
“地”外留着几条沟，游艇沿沟而行，即是逛湖。
水田不需要多么深的水，所以水黑而不清；也不要急流，所以水定而无波。
东一块莲，西一块蒲，土坝挡住了水，蒲苇又遮住了莲，一望无景，只见高高低低的“庄稼”。
艇行沟内，如穿高粱地然，热气腾腾，碰巧了还臭气烘烘。
夏天总算还好，假若水不太臭，多少总能闻到一些荷香，而且必能看到些绿叶儿。
春天，则下有黑汤，旁有破烂的土坝；风又那么野，绿柳新蒲东倒西歪，恰似挣命。
所以，它即不大，又不明，也不湖。
话虽如此，这个湖到底得算个名胜。
湖之不大与不明，都因为湖已不湖。
假若能把“地”都收回，拆开土坝，挖深了湖身，它当然可以马上既大且明起来：湖面原本不小，而济南又有的是清凉的泉水呀。
这个，也许一时作不到。
不过，即使作不到这一步，就现状而言，它还应当算作名胜。
北方的城市，要找有这么一片水的，真是好不容易了。
千佛山满可以不算数儿，配作个名胜与否简直没多大关系。
因为山在北方不是什么难找的东西呀。
水，可太难找了。
济南城内据说有七十二泉，城外有河，可是还非有个湖不可。
泉，池，河，湖，四者俱备，这才显出济南的特色与可贵。
它是北方唯一的“水城”，这个湖是少不得的。
设若我们游湖时，只见沟而不见湖，请到高处去看看吧，比如在千佛山上往北眺望，则见城北灰绿的一片——大明湖；城外，华鹊二山夹着弯弯的一道灰亮光儿——黄河。
这才明白了济南的不凡，不但有水，而且是这样多呀。
况且，湖景若无可观，湖中的出产可是很名贵呀。
懂得什么叫作美的人或者不如懂得什么好吃的人多吧，游过苏州的往往只记得此地的点心，逛过西湖的提起来便念叨那里的龙井茶，藕粉与莼菜什么的，吃到肚子里的也许比一过眼的美景更容易记住，那么大明湖的蒲菜，茭白，白花藕，还真许是它驰名天下的重要原因呢。
不论怎么说吧，这些东西既都是水产，多少总带着些南国风味；在夏天，青菜挑子上带着一束束的大白莲花蓇葖出卖，在北方大概只有济南能这么“阔气”。
我写过一本小说——《大明湖》——在一二八与商务印书馆一同被火烧掉了。
记得我描写过一段大明湖的秋景，词句全想不起来了，只记得是什么什么秋。
桑子中先生给我画过一张油画，也画的是大明湖之秋，现在还在我的屋中挂着。
我写的，他画的，都是大明湖，而且都是大明湖之秋，这里大概有点意思。
对了，只是在秋天，大明湖才有些美呀。
济南的四季，唯有秋天最好，晴暖无风，处处明朗。
这时候，请到城墙上走走，俯视秋湖，败柳残荷，水平如镜；唯其是秋色，所以连那些残破的土坝也似乎正与一切景物配合：土坝上偶尔有一两截断藕，或一些黄叶的野蔓，配着三五枝芦花，确是有些画意。
“庄稼”已都收了，湖显着大了许多，大了当然也就显着明。
不仅是湖宽水净，显着明美，抬头向南看，半黄的千佛山就在面前，开元寺那边的“橛子”——大概是个塔吧——静静的立在山头上。
往北看，城外的河水很清，菜畦中还生着短短的绿叶。
往南往北，往东往西，看吧，处处...