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泸州市的邮政区码为646000。扩展资料泸州,古称江阳,别称酒城、江城,是四川省地级市,川滇黔渝结合部的国家区域中心城市,成渝经济圈重要的商贸物流中心,长江上游重要的港口城市;是世界级白酒产业基地,

泸州市的邮政区码为646000。

扩展资料

泸州,古称江阳,别称酒城、江城,是四川省地级市,川滇黔渝结合部的国家区域中心城市,成渝经济圈重要的商贸物流中心,长江上游重要的港口城市;是世界级白酒产业基地,国家重要的以名优酒为主体的食品工业基地、循环型化工基地、清洁能源生产基地、国家高性能液压件高新技术产业化基地、国家9大工程机械生产基地之一。全市下辖3区4县,幅员面积1.2万平方公里,2016年总人口509万人,城镇化率为49%。

泸州位于四川省东南部,长江和沱江交汇处,丝绸之路经济带和长江经济带叠合部,以盛产国家名酒“泸州老窖”和“郎酒”而驰名中外,享有“ 中国酒城 ”美名;拥有泸州老窖旅游区、尧坝古镇等11处4A级景区,拥有泸州老窖酒酿制技艺、古蔺郎酒传统酿造技艺、泸州油纸伞、古蔺花灯等国家级非遗项目。为四川省第一大港口和第三大航空港,设有中国(四川)自由贸易试验区川南临港片区,泸州高新技术产业开发区等经济高地。

参考资料:百度百科-泸州

求张问陶古诗《泸州》诗句解释及诗中名句并赏析。

作者:是张问陶,清朝诗人,遂宁人,因遂宁城西有船山区,顾号“船山”。

他一生致力于诗、书、画,造诣颇深,诗名满天下被誉为“巴蜀第一才子”。

泸州:是一个具有两千多年历史文化名城,在长江与沱江的交汇处,有一座风景如画的酒城。

泸州老窖国宝酿酒窖池群号称“活文物”,有此称号的历史景观只有两处:还有一个是众所周知的都江堰,可见泸州酒城的魅力。

给客橙:就是金桔或者叫金钱桔。

十指寒香:形容女子的纤纤玉手。

城下人家水上城,酒楼红处一江明。

一句是立体地描绘着泸州的繁盛,城墙下水岸上多少人家,江面上多少渔船游船如同水上的城市,后一句是纵观,沿江的酒楼的红色灯笼映照的一江秋水波光潋滟,明亮如昼。

衔杯却爱泸洲好,十指寒香给客橙。

这两句是说诗人在如此的美景下品尝着泸州美酒,更有美女的纤纤玉手轻轻拨开新鲜的金桔,空气中弥漫着桔香酒香混合的寒香,让诗人无法不叹赏着泸州的美好。

可以想见诗人通过28个字将古城泸州美景、美酒、美女、美好描绘的淋漓尽致。

这样的解释不知你满意吗?

形容酒品质的诗词成语

1,兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

出处:李白《客中行》 释义:兰陵美酒甘醇,就像郁金香芬芳四溢。

拿来盛满玉碗,泛出琥珀光晶莹迷人。

2,葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

出处:唐-王翰《凉州曲》 释义:葡萄酿造的美酒倒满了华贵的酒杯,我正要畅饮的时候,马上琵琶响起,催促我快点上前线作战。

3,对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。

何以解忧,唯有杜康。

出处:魏晋-曹操《短歌行》 释义:面对美酒应该高歌,人生短促日月如梭。

好比早晨的露水,苦于过去的日子太多了!靠什么来排解心中忧闷?唯有这杯中的美酒可以帮我解脱。

4,莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。

出处:南宋-陆游《游山西村》 不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收屿年景里待客菜肴非常丰繁。

5,成语:玉液琼浆 释义:用美玉制成的浆液,古代传说饮了它可以成仙。

比喻美酒或甘美的浆汁。

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酒博会的作文

外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多。

以白酒的主要香型为例: 1、酱香型 :以贵州茅台酒为代表

口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。

2、清香型:以山西汾酒为代表。

又称汾型。

具有清香、醇甜、柔和等特点。

多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。

3、浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。

又称泸型。

口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。

多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征。

4、米香型:以广西桂林三花酒为代表。

口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。

5、凤型:以西凤酒为典型代表。

6、芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表。

此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。

7、豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表。

8、特型酒:以江西四特酒为典型代表。

富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。

扩展资料: 酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒,米酒,药酒等。

1、白酒,中国特有的一种蒸馏酒。

由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。

又称烧酒、老白干、烧刀子等。

酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。

以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

2、啤酒,啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。

啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。

啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。

3、葡萄酒,葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。

通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。

前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。

4、黄酒,黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(Ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。

酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。

其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。

是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。

不同于白酒,黄酒没有经过蒸馏,酒精含量低于20%。

不同种类的黄酒颜色亦呈现出不同的米色、黄褐色或红棕色。

山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。

5、米酒,米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。

是南方常见的传统地方风味小吃。

主要原料是江米,所以也叫江米酒。

酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。

6、药酒,药酒,素有"百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

参考资料: 百度百科-酒的分类

泸州老窖出于多少年

泸州酒史:泸州是我国酿酒历史最悠久的地区之一。

在浩如烟海的史籍中,有不少关于泸酒的记载与传说。

在泸州市博物馆中陈列的一只陶制角杯,经考证系2000年前秦汉之际,专供宴饮宾客之用。

1983年,泸州市郊出土的第8号汉棺上的巫术祈祷图中,两巫师高举酒樽,昂首相对,证明泸州当时不仅有酒,而且已懂得“酒以成礼”。

唐代诗人郑谷,在他的《旅次遂州将之泸郡》诗里写道:“我拜师门更南去,荔枝春熟向渝泸”。

所谓“荔枝春”,就是以荔枝为主体香成份的酒。

宋人编成的文献通考记载,公元1077年以前,赵宋王朝每年征收商税锐额在十万贯以上的郡、州,全国26个,泸州就是其中之一。

泸州每年征收的酒税在1万贯左右,占地方商税收的十分之一。

酒税的征收数额从一个侧面反映了泸州酒业的兴盛。

在泸州酒史上,宋代是一个相当重要的时期,泸州人已掌握了烧酒制法。

当时的大酒,在原料选用、工艺操作、发酵方式以及酒的品质等方面,都与今天泸州酿造的浓香型曲酒非常接近,可以说就是今天泸州老窖大曲的前身。

宋代大酒的出现,为泸州酒业的进程揭开了新的篇章。

然而泸州酒文化的宋代遗存,却在长期的蒙古定蜀战争中遭到破坏。

直到明王朝的建立,酒城泸州又开始了新的发展,这个新发展结果之一就是使当代的泸州人拥有了现存最完整、连续使用时间最长的,具有400多年悠久历史的泸州老窖窖池。

泸州老窖陈列馆里,珍藏着一只乳白色筒形粗瓷包装酒罐,上写“三百年老窖”,背有“豫记温永盛酒厂”的款记。

据温氏11代传人温筱泉先生回忆:同治8年(公元1869年),温家九世祖温宣豫从泸州舒聚源酒坊购得十口陈年老窖池,酿制三百年老窖大曲。

这一包装证明了大约在19世纪70年代,已有三百年老窖大曲的名称出现。

而据此称今天的泸州老窖大曲已有400多年的历史,应是合理之说。

清代著名诗人张问陶来泸州一天,就留下了“城下人家水上城,衔杯却爱泸州好”的绝唱。

城内旧有牌坊,署有:川南第一州。

其繁富可见一斑。

1915年,在巴拿马太平洋万国博览会上,泸州老窖大曲酒荣获金奖,即称誉世界。

1916年,朱德随蔡锷起兵讨袁,驻防泸州,戎马之余,与温筱泉等人结成振华诗社,留下了“酒城幸保身无恙,检点机韬又一年”的爱国诗句。

在这里朱德就把泸州命名为“酒城”了。

今天的泸州老窖以其“醇香浓郁,清冽甘爽,回味悠长,饮后尤香”的风格,驰名中外,成为我们珍贵的民族遗产,被誉为酒中泰斗。

1952年在全国首届评酒会上,泸州老窖大曲酒与茅台、汾酒、西凤酒并列为全国四大名酒,以后在历届全国评酒会上,都蝉联国家名酒称号,被定为全国浓香型白酒典型代表。

1996年11月,泸州老窖池群被国务院命名为全国酒类行业中唯一的全国重点文物保护单位,成为永载史册的国宝窖池,名副其实的“中国第一窖”。

当远方的宾客来到泸州,一定会沉醉在泸州老窖的芳香之中,身不由已地闻闻酒之香,观酒之色,带着好奇和渴望倾听酒的故事,享受这久远文化蕴味。

泸州因老窖闻名于世,老窖以美酒传于后人。

泸州大曲酒史:据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。

宋代,泸州以盛产糯米、高粱、玉米著称于世,酿酒原料十分丰富,据《宋史食货志》记载,宋代也出现了“大酒”、“小酒”之分。

所谓“小酒”是指“自春自秋”,酤成即的米酒。

这种酒,当年酿制,无需(也不便)贮存,由于谷物原料品质的差异和曲药质量的高低以及酿师工艺水平、酿造时间、温度等方面的不同,所以价格上出现了几十个档次。

所谓“大酒”,就是一种蒸馏酒,《酒史》的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,从湖化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。

而且,经过“酿”、“蒸”出来的白酒,还要储存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称“侯夏而出”,这种施曲蒸酿、储存醇化的“大酒”在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近,可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。

宋代的泸州设了六个收税的“商务”机关,其中一个即是征收酒税的“酒务”。

泸州“酒务”每年征收的酒税占地方商税总额的10%,庶民百姓不受朝廷酒禁的严格限制,可以自由酿酒发售。

可见宋代泸州酒业的规模大大超出了文献的记载。

元、明时期泸州大曲酒已正式成型,据清《阅微堂杂记》记载,元代泰定元年(公元1324年)泸州也酿制出了第一代泸州大曲酒。

据说一个叫郭怀玉的酿酒师傅制了干纯曲,由小曲变大曲,改制了曲药中的含燥、辣和苦涩的成分;明代洪熙元年(公元1425年)的施进章研究了窖藏酿酒。

现在唯有可考究的为明代万历年间的舒聚源作坊窖池,距今也有430年历史,它就是利用前期以酒培植窖泥,后期以窖泥养酒的相辅相成的关系,使微生物通过酒糟层层窜入酒体中而酿造出净爽、甘甜、味醇厚丰满的泸州老窖酒。

该糟房留传下来的窖池即是现在尚在使用的1、2、3、4号泸州老窖明代老窖池。

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