8.2 化学元素与人体健康
7．（常州）中国居民营养与健康调查表明，人体内元素失衡是重要的致病因素。下列疾病可能与缺铁有关的是
A．佝偻病 B．侏儒症 C．贫血症 D．大脖子病
2．（宜昌）人体所必需的“钙、铁、锌、硒”仅从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充，这里的“钙、铁、锌、硒”是指
A．原子 B．分子 C．元素 D．单质
24．(汕头)右图是某品牌补铁剂的标签。
请回答：
(1)富马酸亚铁中含有 种元素，
C、H、Fe、O原子个数比为 。
(2)富马酸亚铁的相对分子质量为 。
(3)若每次服用1包该补铁剂，摄入铁元素的质量为 mg(计算结果取整数)。
24. (8分)
(1) 4 (2分) 4︰2︰1︰4 (2分)
(2) 170 (2分)
(3) 66 (2分)
22．（乐山）硒是人体必需的一种微量元素，严重缺硒有可能诱发皮肤疾病。已知硒的原子序数为34，质子数与中子数之和为79。下列有关硒原子的说法中，不正确的是
A．核外电子数为34 B．核电荷数为79
C．质子数为34 D．中子数为45
24．（肇庆）碘元素对青少年智力发育影响很大，加
碘盐通常在食盐中加碘酸钾(KIO3)。右图是超市销售的一
种加碘盐标签上的部分文字说明。
请回答下列问题：
（1）碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为________。
（2）每袋该食盐中碘元素的质量 mg。
（3）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的
质量为0.15mg。假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天摄入这种食盐应为 g。
24．（5分）（1）（1分）39 : 127 : 48 （2）（2分）10
（3）（2分）7.5（如果填3.75给1分）
30．（烟台）（8.2）(4分)我国从1994年开始强制食盐加碘，即在食盐中加入碘酸钾(KIO3)，以防治碘缺乏病的发生，今年将适当下调现行食盐加碘量。各地将根据本地区实际情况作相应调整。深圳已率先作出调整，由原来每千克食盐含碘40mg下调至25mg。(提示：碘相对原子质量为127，其它见第1页元素周期表)
(1)碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为 ；
(2)碘酸钾中碘元素的质量分数为 ；(保留至0.1％或用分数表示)
(3)请为我市某企业计算：售往深圳的加碘食盐每袋(500g)应比调整前少加碘酸钾多少毫克。
30．(4分)(1)127：39：48 (1分) (2)59.3％(127/214) (1分)
(3)每500g食盐中少加碘的质量为(40mg一25mg)÷2＝7.5mg (1分)
则每500g食盐中少加碘酸钾的质量为7.5mg÷59．3％＝12.6mg (1分)
答：售往深圳的加碘盐每500g应比调整前少加碘酸钾12.6mg。