化学单元测试题
第十二单元 化学与生活
班级 座号 姓名 成绩
可能用到的相对原子质量:N—14 S—32 Ca—-12 H—1 O—16
一、选择题:(本题有14小题,每小题2.5分,共35分。www.zk5u.com中考资源网每小题只有一个选项符合题意)www.zk5u.com中考资源网
1、某饮晶的主要成分为:脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。www.zk5u.com中考资源网该饮晶不能为人体补充的营养素是( )www.zk5u.com中考资源网
A.无机盐 B.油脂 C.蛋白质 D.维生素
2、右图是某品牌服装标签。www.zk5u.com中考资源网下列有关错误的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.羊毛属于合成纤维
B.该服装面料不耐高温
C.羊毛和涤纶可用燃烧法区别
D.加入涤纶可增强面料的耐磨性
3、小燕到医院检查完身体后,医生建议她多吃水果和蔬菜,请你判断医生让她主要补充的营养素是
A、蛋白质 B、糖类 C、维生素 D、油脂
4、下列叙述正确的是 ( )
A.青少年的生长过程需要大量蛋白质,所以要多吃水果
B.油脂和糖类物质都能够为人体提供热量
C.合成纤维、合金、合成橡胶都是合成材料www.zk5u.com中考资源网
D.焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法
5、加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍。www.zk5u.com中考资源网现有下列衣料①羊毛织品②棉花织③化纤布料④蚕丝织品。www.zk5u.com中考资源网其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.②③ B.③④ C.①② D.①④
6、右图是两组物质之间在一定的条件下相互转化的过程。www.zk5u.com中考资源网下列绿色植物通过光合作用说法不正确的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.物质X是O2
B.绿色植物通过光合作用,将太阳能转化成化学能
C.C6H12O6是有机物
D.C6H12O6与X反应生成CO2和H2O属于置换反应
7、下表中对部分化学知识的归纳,有错误的一组是( )www.zk5u.com中考资源网
8、“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。www.zk5u.com中考资源网下列做法不利于人体健康的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素 B.向易变质的食品包装袋中充人氮气
C.胃酸过多的病人应少喝汽水 D.用甲醛浸泡水产品,以防其变质
9、下列观点中,你不赞同的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.钢筋混凝土是复合材料 B.肥皂水可以区别硬水和软水
C.生铁和钢都是铁的合金 D.淀粉没有甜味,因此不属于糖类
10、是以土豆等副食品废料为原料,经多步处理而制成,是一种新型的可降解塑料。www.zk5u.com中考资源网下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.乳酸基塑料属于金属材料
B.制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛
C.使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染”
D.乳酸基塑料属于有机高分子材料
11、下面是小洁同学用连线方式对某一主题知识进行归纳的情况,其中不正确的是( )www.zk5u.com中考资源网
12、食品卫生与身体健康密切相关。www.zk5u.com中考资源网下列做法会导致食品对人体有害的是( )www.zk5u.com中考资源网
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适量的纯碱 ④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)www.zk5u.com中考资源网饲养生猪
A.①② B.①③ C.②③ D.②④
13、“科学是一把双刃剑”,化学尤其如此,它既可以给人类带来巨大的物质财富,提高人类的生活质量,也可以给人类带来灾难。www.zk5u.com中考资源网“白色污染”这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的,但是这一警示很快就得到国际社会的认同。www.zk5u.com中考资源网“白色污染”是指( )www.zk5u.com中考资源网
A.冶炼厂的白色烟尘 B.石灰窑的白色粉末
C.各类塑料垃圾 D.白色建筑材料产生的建筑垃圾
14、下图是2008奥运吉祥物,其外材料为纯羊毛,内充PET纤维,化学式为(COC6H4COOCH2CH2O)n。www.zk5u.com中考资源网
下列说法中不正确的是( )www.zk5u.com中考资源网
A.羊毛和PET纤维,前者是天然纤维,后者为合成纤维
B.羊毛和PET纤维可以用燃烧的方法鉴别
C.PET纤维中C、H、O原子的个数比为5:4:2
D.羊毛和PET纤维的主要成份都是蛋白质
二、填空题(本题有3小题,共20分)
15、今年4月26日,2008年奥运会火炬“祥云”(如图示)www.zk5u.com中考资源网的发布仪式在北京举行。www.zk5u.com中考资源网“祥云”不仅有着完美的外表,而且由于高科技的运用,大风、大雨天气都能正常燃烧。www.zk5u.com中考资源网它采用的燃料是丙烷(化学式为C3H8)www.zk5u.com中考资源网,符合“绿色奥运”的要求。www.zk5u.com中考资源网试回答下列问题:
(1)www.zk5u.com中考资源网丙烷属于 (填“无机物”或“有机物”中之一)www.zk5u.com中考资源网
(2)www.zk5u.com中考资源网丙烷分子中,氢、碳两元素的质量之比为 。www.zk5u.com中考资源网(最简整数比)www.zk5u.com中考资源网
(3)www.zk5u.com中考资源网火炬点燃后,所发生的反应为:C3H8 + 5O2 ==== 3CO2 + 4H2O,
该反应属于 反应,所用燃料符合“绿色奥运”的要求,原因是:
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16、化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。www.zk5u.com中考资源网请从A.熟石灰、B.纯碱C.天然气、D.硝酸钾、E.纤维素、F.维生素、G.盐酸、H.硫酸这八种物质中,选择适当的字母序号填空。www.zk5u.com中考资源网
(1)www.zk5u.com中考资源网人体胃液中含有的酸是 ;
(2)www.zk5u.com中考资源网 我国实施的“西气东输”工程输送的物质是 ;
(3)www.zk5u.com中考资源网侯氏联合制碱法中的“碱”是 ;
(4)www.zk5u.com中考资源网农田施用的复合肥是 ;
(5)www.zk5u.com中考资源网棉、麻等天然植物纤维的主要成分是 ;
(6)www.zk5u.com中考资源网能于改良酸性土壤并可用于配置农药波尔多液的是 。www.zk5u.com中考资源网
17、小李同学在学习了有关维生素的知识后,自制了一张《维生素C》知识小卡片,但不完整,请你帮他填写表中空格的内容。www.zk5u.com中考资源网
三、简答、推断题(本题有2小题,共19分)www.zk5u.com中考资源网
18、水是生命之源,万物之基,是人类最宝贵的自然资源。www.zk5u.com中考资源网我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面达标方可以成为生活饮用水。www.zk5u.com中考资源网
(1)www.zk5u.com中考资源网感官性指标的主要要求为:①不得呈现异色;②不得有异嗅异味;③不得含有肉眼可见物;④水应澄清透明。www.zk5u.com中考资源网净化水时,前两个指标可以利用 的吸附作用(填物质名称)www.zk5u.com中考资源网而达到;后两个指标可以通过加入混凝剂反应、沉降,然后通过
(填操作名称)www.zk5u.com中考资源网而达到。www.zk5u.com中考资源网
(2)www.zk5u.com中考资源网化学指标中含有液体的pH和硬度两项。www.zk5u.com中考资源网
①测定溶液pH的方法是:
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②日常生活中如何区分硬水与软水?请简述实验步骤与现象:
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(3)www.zk5u.com中考资源网病理学指标中对铬、铅等重金属离子的含量有严格的限制。www.zk5u.com中考资源网这是因为:
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19、下图是某学生除去晶体中混有的少量和的实验方案:
四、实验题(12分)
20、目前,一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。www.zk5u.com中考资源网木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。www.zk5u.com中考资源网木醣醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。www.zk5u.com中考资源网据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。www.zk5u.com中考资源网由于木醣醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。www.zk5u.com中考资源网而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。www.zk5u.com中考资源网
(1)www.zk5u.com中考资源网木糖醇是一种 (有机化合物、无机化合物)www.zk5u.com中考资源网;
属于营养素中的 ;相对分子质量为 。www.zk5u.com中考资源网
(2)www.zk5u.com中考资源网请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。www.zk5u.com中考资源网
五、计算题(14分)www.zk5u.com中考资源网
21、为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质。www.zk5u.com中考资源网其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式为:NH3)www.zk5u.com中考资源网,再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式:
2NH3 + H2SO4 = (NH4)www.zk5u.com中考资源网2SO4
现取该牛奶样品30mL,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。www.zk5u.com中考资源网计算并回答下列问题:
(1)www.zk5u.com中考资源网产生氨气的质量是多少克?(计算结果精确到,下同)www.zk5u.com中考资源网
(2)www.zk5u.com中考资源网30mL牛奶中含氮元素的质量是多少克?
(3)www.zk5u.com中考资源网下图是该牛奶包装标签的部分内容。www.zk5u.com中考资源网已知牛奶中的蛋白质含氮元素的质量分数为16%,请你通过计算确定,该牛奶样品中蛋白质的含量是否达到了包装标签所标示的蛋白质的质量标准。www.zk5u.com中考资源网
参考答案:
15、(1)www.zk5u.com中考资源网有机物(2)www.zk5u.com中考资源网2 :9 (3)www.zk5u.com中考资源网氧化;燃烧产物不会污染空气(其它合理答案也可得分)www.zk5u.com中考资源网
16、(1)www.zk5u.com中考资源网G (2)www.zk5u.com中考资源网C(3)www.zk5u.com中考资源网B (4)www.zk5u.com中考资源网D(5)www.zk5u.com中考资源网E(6)www.zk5u.com中考资源网A
17、C6H8O6 176 凉拌、生食、加酷避光、避热、密封(只要各答出一个且正确就给满分)www.zk5u.com中考资源网
18、(1)www.zk5u.com中考资源网活性炭 过滤
(2)www.zk5u.com中考资源网①pH试纸或pH计或酸度计。www.zk5u.com中考资源网
②在水中加入肥皂水搅拌,如泡沫较少,形成较多白色垢状物则为硬水,否则为软水。www.zk5u.com中考资源网
(3)www.zk5u.com中考资源网重金属离子会使人体蛋白质变性而造成中毒。www.zk5u.com中考资源网
19、(1)www.zk5u.com中考资源网(2)www.zk5u.com中考资源网X:,Y:(3)www.zk5u.com中考资源网A: C: (4)www.zk5u.com中考资源网能
20、(1)www.zk5u.com中考资源网有机化合物.糖类.152 (2)www.zk5u.com中考资源网
21、(1)www.zk5u.com中考资源网设产生氨气的质量为x
34 98
x ×4.9%
(2)www.zk5u.com中考资源网
(3)www.zk5u.com中考资源网100mL牛奶中含蛋白质
∴该牛奶未达到标签所示质量标准。www.zk5u.com中考资源网